- Gino Pizza Napoletana 蘆洲店
今天是吃鄭羽辰的Gino Pizza Napoletana。
店的位置在蘆洲市區，附近多是傳統街道。一進入店內會發現出乎意料的明亮寬敞，裝潢舒適，餐具很有義大利感，店員也親切，用餐氣氛很好。
菜單主要分為沙拉、披薩、義大利麵、排餐和甜點。菜色、用料與調味以保持義大利原汁原味為主，很多材料如番茄醬為義大利進口。
個人感覺Gino Pizza Napoletana的口味與風味都盡量保持義大利的習慣，即使一些材料台灣並不一定習慣，也會增加成本，店家還是依著該有的傳統與配方來做，如果吃到沙拉中有不熟悉的材料或味道，或是義大利麵中有一點麵心，也許可以開放心情體會義大利風情與店家的用心。
整體來說，沙拉、披薩、義大利麵和甜點都很好吃，十分滿意。
這是中央社2019/9/21 的報導
「第18屆拿坡里CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」在義大利時間19日舉行，台灣隊擊敗多個國家獲得國際組冠軍，第二名則為葡萄牙、地主隊義大利則排名第三。
義大利拿坡里是披薩的起源地，多個國家選手在義大利時間19日齊聚，盼能奪下「第18屆拿坡里CAPUTO盃世界披薩職人錦標賽」冠軍，而台灣隊則是分別由台北「BANCO Pizza」店長李品儀，高雄「波市多拿坡里披薩」的蔡松霖及新北市「Gino Pizza Napoletana」的鄭羽辰所組成。
這次國際賽中，各國的選手需要分別製作「瑪格麗特」、「瑪麗娜拉」及「創意」三種披薩，而台灣選手除了必須技術贏過各國選手外，還要面對義大利比賽會場氣溫與台灣不同，以及窯爐與國際麵包比賽用的電窯爐不同等挑戰。
所幸，台灣隊最後擊敗包含地主隊義大利的其他國家奪下冠軍，第二名則為葡萄牙，其次為地主隊義大利。
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| 拷比薩的美麗大爐 |
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| 綜合沙拉 |
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| 2019冠軍創意比薩: 白色熱情 因為太香了，吃了1塊才記得照相 |
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| 波隆那牛肉醬，少見的波浪麵 |
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| 卡布里蛋糕，真是太好吃了 |
菜單
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