紅昌吉豬血湯

• 紅昌吉豬血湯

地址： 103台北市大同區昌吉街46號

超愛吃豬血湯!  而且根據營養師的說法，只要衛生，豬血本身是很營養的。

紅昌吉豬血湯是有名的老店。根據老闆，他們的豬血是自家到屠宰場取，而不是像大部分店家是和製作豬血的廠商家拿，因此可以控制品質保持衛生。真心希望以上為真，而且可以保持。

豬血鮮、嫩、大塊，加上美味的沙茶與無限供給的韭菜與配醬，這裡無疑是個人豬血湯的首選。

滷肉飯可以，各式小菜個人覺得口味太重，豆皮算是比較有特色的。客人很喜歡吃炒米粉，但這裡和大多數的地方賣的一樣都不是米做的米粉，而是澱粉做的米粉。想試試純米米粉的網友也許可以試試竹東的彭記麵食或是新竹的大同飲食店，真的不一樣。

關於哪家是昌吉街豬血湯的真正老店，一些資訊有不同的故事與看法，有興趣的可以看看

阿爸的豬血湯 小攤變名店 日賣800碗 或
80歲老爹重操舊業 再扛昌吉街上「豬屠口小楊豬血湯」這塊老招牌

個人的看法店家是誠實、認真、食物美味、保持進步，都是我們愛吃客的幸福地。