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鳥貴族

鳥貴族(とりきぞく,Torikizoku)

鳥貴族在1985年由大倉忠司在大阪創立,以平價雞肉串燒(燒鳥、yakitori)聞名,特色是所有餐點和飲品幾乎採均一價(目前日本是350日圓,台灣是100元)。

菜色主要販售雞肉串燒、小菜與酒精飲料,走平價、庶民化路線。在日本全國擁有 600 家以上分店,主要集中在關西與關東地區。

在台灣,鳥貴族由大成集團代理,於 2024 年起進軍市場。大成集團是台灣雞肉產業最大的廠商之一,相信因此確保了雞肉的品質與成本優勢。經營模式為由日本總部與台灣合作夥伴共同經營,菜單多數延續日本款式,並依台灣人口味微調。

雞肉串燒是個人最愛的日本料理之一,我覺得雞肉串燒在台灣有點兩極化。一方面標榜道地日本口味的專門店,1個人一般要吃到1500以上。另一方面,一般居酒屋的雞肉串燒菜色選擇少、沒有雞肝、雞皮等等,也常常沒有分鹽味/醬油,比較沒有在日本吃雞肉串燒店時,東吃吃西吃吃喝喝酒的樂趣。

這次吃的是慶城店,店的氣氛不如燒鳥專門店,但菜單選擇多、上菜快、品質可以,價格合理(柏克金500CC的生啤只要100!),吃起來很輕鬆,個人覺得是可以常常吃的選擇。


鹽味雞腿肉,台灣的蔥很加分

這個月是名古屋月,有黑味增豬排
其實滿好吃的

柏克金500CC的生啤只要100

好久不見的鹽味雞皮


必點的雞肉串(tsukune)
沒有生雞蛋,吃起來不是很過癮





茂園餐廳

茂園餐廳

104台北市中山區長安東路二段185號

11:30–14:00 17:00–20:30

02 2752 8587

茂園餐廳是台菜老店,賣的是家常的台菜,不是佛跳牆或是標榜手工的酒家菜,是菜圃蛋等等每天都可以吃的家常菜。

這裡的台菜,個人覺得比欣葉精緻一點,比兄弟飯店好吃一點。是菜圃蛋為例,煎的漂漂亮亮,也不會太油,很像青葉的。

整體來說,茂園菜色選擇多、菜大多好吃、服務與環境可以,除了價格不便宜之外,沒有什麼缺點。

以前就常和同事聚餐來吃,拿到米其林必比登之後,更難訂位了。


















慶城海南雞飯


  • 慶城海南雞飯

開放時間:11:00–15:00, 16:00–21:00
星期六 休息
星期日 休息
電話: 02 8712 1200

夏天來了! 天氣熱的時候,吃得下的只有乾越南米粉、 咖哩飯與海南雞飯...

這裡是海南雞飯專賣店,就是簡簡單單只賣海南雞飯。店雖簡單但乾淨,雞好吃,個人覺得道地,飯OK,該有的配料(青醬好吃!) 也都有,還有附一些青菜。

客人是真的很多,大多是附近的上班族,熱門時段來,要有排隊的心理準備。