荷風中國菜
114台北市內湖區成功路四段178號2樓
11:30–14:00 17:30–21:30
02 2790 5908
想了一下,荷風可能是內湖站唯一比較高級的餐廳。個人認為高級的定義是菜好、服務好、環境好,整體吃起來舒服,而不是價格貴。
荷風是雲南菜,招牌菜很多,如酸筍牛肉、茄腸煲、腸旺等等,幾乎每樣都十分美味。
餐廳的特色是健康食材。這裡講的健康食材是指沒有添加物,比較營養的食物,如酸筍牛肉用草飼牛。草飼牛牛肉營養較豐富,但整體油花較少,吃起來容易覺得柴,而玉米牛則是以脂肪油花取勝,口感滋味較豐富,吃起來較討喜也就容易烹飪。個人很認同荷風在牛肉上的選擇。
餐廳雖高級,吃起來不會很貴,人均約500-700元,建議聚餐時可以來試試。
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